21 Feb Conoscere l'enocultura, Novità dal mondo del vino Le Langhe di Barolo e Barbaresco, il futuro sarà sostenibile? Febbraio 21, 2024 By roberto 0 comments Le Langhe, un tesoro nascosto tra le colline del Piemonte, sono da sempre i...Continue reading
21 Feb Dal sommelier Denominazione di Origine Controllata (DOC): Tracciare le Radici Vinicole Febbraio 21, 2024 By roberto 0 comments Denominazione di Origine Controllata (DOC): Tracciare le Radici VinicoleLa denominazione di origine...Continue reading
06 Set Conoscere l'enocultura Conosciamo l’uva autoctona siciliana, il Frappato Settembre 6, 2023 By roberto 0 comments L'uva Frappato è una varietà di uva rossa originaria della Sicilia, in Italia. È una varietà autoctona mo...Continue reading
10 Ago Conoscere l'enocultura Spumante Francese metodo tradizionale Agosto 10, 2023 By roberto 0 comments Gli spumanti francesi prodotti con il metodo tradizionale, noto anche come "méthode traditionnelle" o "méthode champenoise"...Continue reading
04 Ago Conoscere l'enocultura Alla scoperta della cantina Siciliana Judeka Agosto 17, 2023 By roberto 0 comments La cantina vinicola Judeka è un'azienda vinicola siciliana che si dedica alla pro...Continue reading
04 Ago Conoscere l'enocultura, Magazine Il vermentino Toscano, terroir, stile e unicità Agosto 4, 2023 By roberto 0 comments Il Vermentino è un vitigno bianco che produce vini freschi e aromatici, ed è coltivato in diverse regio...Continue reading
03 Ago Conoscere l'enocultura Differenze: vermentino di Sardegna e vermentino di Gallura Agosto 3, 2023 By roberto 0 comments Il Vermentino di Sardegna e il Vermentino di Gallura sono due noti vini prodotti in Sardegna, Italia, entrambi a base del v...Continue reading
21 Feb Conoscere l'enocultura Due passi tra storia e vitigni della Valpolicella Febbraio 15, 2023 By roberto 0 comments La Valpolicella è una delle zone vinicole più famose d'Italia, e i suoi vini sono apprezzati in tutto il mondo. Ma quali sono i vitigni...Continue reading
16 Feb Conoscere l'enocultura, Novità dal mondo del vino I vini da uve leggermente appassite Febbraio 16, 2023 By roberto 0 comments Cosa sono i vini da uve passiteIniziamo col dire che i vini sono prodotti con uve che vengono raccolte nel momento migl...Continue reading
13 Feb Conoscere l'enocultura, Magazine Montepulciano, i magnifici di Abruzzo Febbraio 13, 2023 By roberto 0 comments Quando si pensa all’Abruzzo vengono subito in mente, la flora e la fauna presenti sui ripidi monti Abruzzesi. È una regione c...Continue reading