Ingredienti

• 50 ml di cachaça
• 1/2 lime
• 2 cucchiaini di zucchero di canna
• 1 bicchiere “baloon” o “tumbler”
• ghiaccio tritato

Le dosi da utilizzare

• Con un gin da 500 ml = 10 cocktail
• Con un gin da 700 ml = 14 cocktail
• Con un gin da 1 Litro = 20 cocktail

Quando si parla di Caipirinha non si può che pensare al Brasile con le sue spiagge dorate, tanta musica e lo spirito felice che contraddistingue il suo popolo. Questo cocktail composto da solo 3 ingredienti, infatti, è fresco, divertente e facile da preparare.

Preparazione

In un bicchiere di tipo “tumbler” mettere il lime tagliato a spicchi, lo zucchero e versate un filo di cachaça. Pestate il tutto energicamente in modo da estrarre dal lime tutto il succo e gli aromi contenuti nella sua buccia. A questo punto versate il resto della cachaça e il ghiaccio tritato fino a riempire il bicchiere e mescolate in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti e farli freddare.

Ora che il vostro cocktail è pronto non vi resta che mettervi comodi, selezionare la giusta playlist e gustarvi questa meraviglia brasiliana