Lucas Bols, il nipote del fondatore, è nato in. Quando, nel 1700, divenne uno dei principali azionisti della società commerciale olandese East India, ebbe il privilegio di prima scelta di erbe e spezie esotiche appena arrivate, che lo aiutò a creare oltre 300 ricette di liquore e spirito. Fu lui che poi iniziò anche a spedire i liquori Bols in tutto il mondo. Lucas Bols morì nel 1719 lasciando un’eredità che vive ancora oggi.
La famiglia Bols iniziò la distillazione del famoso Genever olandese a base di segale, frumento e mais a lunga fermentazione.
Il Bolsdal 1883 Bols ha iniziato a maturare genevers. Questi genevers sono maturati su botti di rovere francese Limousin. Questo Gorenever invecchiato ha ispirato la ricetta Bols Genever Barrel Aged, che è stata rilanciata a livello internazionale nel 2010.

Il 1989 segna la nascita di una vodka eccezionalmente liscia e di alta qualità. Bols Vodka ha ricevuto il premio Superior Taste ed è ora disponibile in molti paesi in tutto il mondo.

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