Questo vino è ottenuto da uve chardonnay in purezza coltivate a 800 metri slm a L’Aquila loc. Cese di Preturo alle pendici del Gran Sasso che misura 2912 metri slm.

Le uve raccolte a mano in piccole cassette vengono vinificate nelle prime ore del mattino, questo garantisce che vengano preservati tutti i profumi che le contraddistinguono.

Le forti escursioni termiche  e la purezza dell’aria di montagna completano l’opera, conferendo a questo vino caratteristiche uniche che ricordano l’emozione di un’alba mattutina e che stupiranno il degustatore.

Fermentazione spontanea, utilizzo di soli lieviti indigeni. Non filtrato, è da ritenersi naturale un leggero deposito sul fondo della bottiglia.

Affinamento in bottiglia 24 mesi.