Il Greco di Calabria IGT di Statti è un vino bianco elegante e ricco di personalità, prodotto nelle terre assolate della Calabria, dove il vitigno Greco trova un ambiente ideale per esprimere al meglio le sue qualità. Questa varietà autoctona, coltivata da secoli nella regione, dà vita a un vino che combina freschezza e complessità aromatica, caratteristiche che riflettono il terroir unico della Calabria. Alla vista, il Greco di Calabria si presenta con un colore giallo paglierino intenso, che richiama la luce del sole mediterraneo. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco e variegato, con note dominanti di agrumi, come il limone e il pompelmo, integrate da sentori di fiori bianchi e sfumature di frutta a polpa gialla, come la pesca e l’albicocca. Questi aromi, freschi e avvolgenti, sono ulteriormente arricchiti da un leggero accenno di erbe aromatiche, che dona al vino una complessità intrigante. In bocca, il Greco di Calabria IGT si distingue per la sua freschezza e vivacità, sostenuta da una piacevole acidità che rende il vino particolarmente rinfrescante e facile da bere. La struttura è ben equilibrata, con una buona persistenza gustativa che richiama le note agrumate e minerali percepite al naso. Questo vino è ideale da abbinare a piatti a base di pesce, crostacei, antipasti leggeri e formaggi freschi, ma si presta anche come ottimo compagno per un aperitivo raffinato. Il Greco di Calabria IGT di Statti è una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco di qualità, capace di trasportare chi lo degusta nel cuore della tradizione vitivinicola calabrese, offrendo un’esperienza sensoriale autentica e appagante.
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