Il Chiaretto Bardolino ‘Sorsei’ DOC Biologico di Cristiana Bettili è un vino rosato che incarna la freschezza e l’eleganza del terroir del Bardolino, prodotto secondo i principi dell’agricoltura biologica. Le uve, rigorosamente selezionate e raccolte a mano, provengono da vigneti situati sulle colline che si affacciano sul lago di Garda, dove il clima mite e le brezze lacustri contribuiscono a conferire al vino la sua tipica vivacità e leggerezza.

Alla vista, il Chiaretto si presenta con un colore rosa tenue, dai riflessi brillanti, che evoca immediatamente sensazioni di freschezza e primavera. Al naso, spiccano delicati sentori di fiori bianchi, accompagnati da note di frutta rossa fresca come fragoline di bosco, melograno e pesca bianca. Al palato, il vino è caratterizzato da una piacevole acidità e una sapidità equilibrata, con un gusto che richiama i profumi percepiti al naso, offrendo una beva leggera e scorrevole, perfetta per momenti di relax o convivialità.

Il Chiaretto ‘Sorsei’ è prodotto da un blend di Corvina, Rondinella e Molinara, le uve classiche della zona, che vengono vinificate in acciaio per preservare la freschezza e l’integrità dei profumi. L’affinamento in acciaio ne esalta la fragranza e la piacevolezza, rendendolo un vino versatile e facile da abbinare. Grazie alla sua struttura leggera e ai suoi profumi delicati, questo Chiaretto è l’ideale per accompagnare piatti di pesce, insalate, formaggi freschi e carni bianche, ma si presta anche perfettamente come vino da aperitivo nelle calde giornate estive