Il Pinot Nero Blauburgunder DOC di K. Martini & Sohn è un raffinato vino rosso prodotto nelle soleggiate valli dell’Alto Adige, dove il microclima ideale favorisce l’espressione delle migliori caratteristiche di questo nobile vitigno. Il colore è rosso rubino brillante, caratteristico dei Pinot Nero di alta qualità. Al naso, il vino offre un bouquet aromatico ricco di frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnato da delicate note di spezie dolci, tabacco e accenni di sottobosco. Al palato, si presenta armonioso e vellutato, con una buona struttura tannica e un equilibrio tra acidità e freschezza, tipico dei vini prodotti in zone di alta quota. Il finale è persistente, con una piacevole nota di spezie e frutta matura.