Il Rosso Lamézia DOC di Statti è un vino che incarna la ricchezza e la diversità del terroir calabrese, unendo in un unico sorso la forza del vitigno autoctono e la maestria enologica della cantina. Prodotto nella storica zona di Lamezia, questo rosso nasce dall’assemblaggio di diverse varietà, tra cui Gaglioppo, Greco Nero e Magliocco, che conferiscono al vino una complessità aromatica e una struttura avvolgente. Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso, dai riflessi violacei. Al naso, il bouquet è profondo e complesso, dominato da note di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, che si fondono armoniosamente con sentori speziati di pepe nero, liquirizia e un leggero accenno di erbe mediterranee. Questi profumi raccontano la terra calda e soleggiata da cui proviene, richiamando anche il sottobosco e la macchia mediterranea. Al palato, il Rosso Lamézia DOC si distingue per la sua struttura piena e vellutata, con tannini ben integrati e un’acidità equilibrata che dona freschezza e longevità al vino. Il sapore è ricco e persistente, con un finale che lascia spazio a note di spezie e una piacevole sensazione di calore. Questo vino si presta perfettamente a essere abbinato a piatti di carne rossa, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati, ma può anche essere apprezzato da solo, per assaporare pienamente la sua complessità. Il Rosso Lamézia DOC di Statti è una scelta eccellente per chi cerca un vino rosso di grande carattere, capace di esprimere la vera essenza della Calabria attraverso ogni sorso.
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