Il Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Vestini ‘Inferi’ DOC 2019 di Marramiero è un’eccellenza enologica che nasce da zone particolarmente vocate delle Terre dei Vestini, dove il terreno conferisce equilibrio al vigneto, garantendo una straordinaria concentrazione di qualità in ogni grappolo d’uva. La sua vinificazione e affinamento sono un vero e proprio processo di cura e dedizione: dopo una fermentazione e lunga macerazione in Ganimede, il vino si affina per 40 mesi, inizialmente in tini di acciaio inox, successivamente in barriques pregiate di rovere, per poi completarsi con una permanenza in bottiglia di almeno 6 mesi. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino carico con riflessi granata, dai profumi intensi e varietali arricchiti da note vanigliate, e dal sapore persistente, caldo, corposo e armonico. Un vino distinto e carismatico che si presta magnificamente ad accompagnare primi piatti a base di tartufo, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e salumi.
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