Il Nero d’Avola ‘Sgarretta’ DOC Biologico di Giovinco nasce dalle colline soleggiate di Sambuca di Sicilia, dove il terreno e il clima mediterraneo regalano alle uve una maturazione ideale. Questo vino si distingue per il suo profilo aromatico ricco di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, con note speziate e di liquirizia. Al palato, risulta ben strutturato e avvolgente, con tannini morbidi e una lunga persistenza finale. L’affinamento avviene in acciaio, per preservare al massimo la freschezza e la fragranza del frutto.
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