Preparazione

Per preparare un aperitivo Spritz, abbiamo bisogno di un ottimo bitter come ad esempio il moderno Italiano Aper8 dell’azienda Di Cicco, o l’Italiano Select o l’intramontabile Barbieri poi dello spumante e della soda e per guarnire una fettina di arancia.

Come strumenti da utilizzare basta avere il classico misurino da 60 ml ma se non è disponibile si può utilizzare una tazzina da caffè.

Si raccomanda la preparazione del drink nel bicchiere “tumbler”, versa il  ghiaccio, poi in ordine: l’aperitivo, lo spumante e infine aggiungi la soda.

Guarnisci con una fettina di arancia da incastrare tra i bordi del bicchiere e i cubetti di ghiaccio senza farla affondare nel bicchiere.