È l’unico vino siciliano che può fregiarsi dell’appellazione
«DOCG». Un vino che esprime fortemente il territorio d’origine,
attraverso una perfetta sinergia tra la forza, la struttura e la
fruttuosità del Nero d’Avola con l’eleganza, la delicatezza e la
florealità del Frappato. Il Cerasuolo è composto da due vitigni
Nero D’Avola e Frappato che bilanciano sapientemente corpo
struttura e freschezza. Questo vino può essere servito con
piatti a base di sughi di pesce, tonno, formaggi. Da servire
a 10/12 gradi.
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