Ingredienti
- 60 ml di Aperol
- 90 ml di spumante
- uno spruzzo di soda
- 1 bicchiere “tumbler”
- 1 fetta di arancia
- ghiaccio in cubetti
Quanti cocktail posso preparare?
- Con una bottiglia da 500 ml = 8 cocktail
- Con una bottiglia da 700 ml = 11 cocktail
- Con un bottiglia da 1 Litro = 16 cocktail
Preparazione
Per preparare un aperitivo Spritz, abbiamo bisogno di un ottimo bitter come ad esempio il moderno Italiano Aper8 dell’azienda Di Cicco, o l’Italiano Select o l’intramontabile Barbieri poi dello spumante e della soda e per guarnire una fettina di arancia.
Come strumenti da utilizzare basta avere il classico misurino da 60 ml ma se non è disponibile si può utilizzare una tazzina da caffè.
Si raccomanda la preparazione del drink nel bicchiere “tumbler”, versa il ghiaccio, poi in ordine: l’aperitivo, lo spumante e infine aggiungi la soda.
Guarnisci con una fettina di arancia da incastrare tra i bordi del bicchiere e i cubetti di ghiaccio senza farla affondare nel bicchiere.